Печи конвекционные ПКЕ-4-Б-380
Печи конвекционные предназначены для выпечки широкого ассортимента мелкоштучных изделий из муки (сдобных булочек, пирожков с различными начинками, хот¬-догов, изделий из слоеного теста, в том числе замороженных), а также для приготовления и разогрева различных блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей.
Вид | Модель | Размеры, мм* | Рабочее пространство, куб. м | Размеры противней, мм | Мощность, кВт | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
L | В | Н** | ||||||
ПКЕ-4-А-380 | 860 | 770 | 650 | 0,12 | 400х600х20 (или GN1/1) | 7,0 | ||
ПКЕ-4-Б-380 | 640 | 770 | 650 | 0,07 | 430х345х20 (или GN2/3) | 3,65 |
*) Компания оставляет за собой право на внесение конструктивных изменений.
**) Размер регулируется в пределах 20 мм.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ: